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第430章 给他过个生日

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    第430章 给他过个生日

    沈清竹进了厨房,阿臣身体不好,自然要好好的补补。

    她下午熬在厨房里头的半只老母鸡汤,还在炉子上用小火煨着,她弄了不少的水,便是熬煮到了晚上,水被烧干了不少,鸡汤却是越发的浓稠,连鸡肉也是轻轻一撕就烂了。

    正好可以让生病的阿臣多吃一点。

    于是,熬好了的鸡汤下锅,怕太浓稠了又加了一些水,等到煮开了的时候,下了一把面条下去,再弄了点菜叶子,切的碎碎的,熬煮烂了的鸡肉撕成一小块一小块的鸡肉丝,和着面条又再煮了一遍。

    汤再次滚开,便煮好了。

    沈清竹端着煮好了的面条进屋子,喂了江启臣吃下。兴许是吃饭吃的晚了点,江启臣真的饿了,将一大碗的鸡汤面给吃了个精光。

    秦林看到吃光了的汤碗送出来已是空的,有些诧异地问沈清竹,“他,都吃光了?”

    沈清竹点头:“嗯,吃完了。”

    那可是好大一碗面条啊,秦林亲眼看到了,这才十天的功夫,主子好的那么快,就能吃一大碗面条了吗?

    秦林有些不敢相信,可是主子自己亲自吃下去的。就算是不想信,都不得不信。

    望着越来越圆的月亮,高高地挂在天空,沈清竹没望明天的日子。

    明天,是七月十五,俗称鬼节,可沈清竹记着的,还有阿臣的生日。

    说好了的,每年这个日子,她都要陪着阿臣过生日。

    这是他们在一起之后过的第一个生日,沈清竹想要做点有意思的事情。

    那日,沈清竹没跟着秦林去寒潭,而是去镇子上买了不少的东西回来。

    有鸡蛋,还有面粉。

    她想要做个蛋糕,专门庆祝阿臣的生日。

    做蛋糕要有烘焙箱,可是这里没有,沈清竹早就想到了,前几日就在后院里用砖块搭了一个密闭的砖瓦炉子,等发好了面粉,放到炉子里头一烤,第一锅出来的并不是很理想,面包又硬又焦,时间烤久了。

    沈清竹并不气馁,一直到第三个的时候,她才做好了一个完美的面包,虽然不跟现代一样金黄蓬松柔软,但是以现在这样的条件,能做出这样的面包,已经是难能可贵了。

    见试验成功了,沈清竹想着自己以后想吃面包了,就能用这个炉子烤了,心里头别提多高兴了,到时候回镇子上,把东西带走。

    做完了面包,就剩下上头一层奶油了。

    奶油是不可能真的跟现代一样的,她用几个鸡蛋蛋清和蛋黄分离之后,加了白糖开始搅打。现在没有打蛋器,都得靠自己的手打,沈清竹打了二十多分钟,才觉得打起了白色的泡沫,紧接着,又加了不少的牛奶、盐、食用油、白糖,继续借着搅打,直至打成了黏稠状,再放入油糖跟牛奶,接着打,等到将东西打成了凝固的状态,奶油就打好了。

    沈清竹打了一个多时辰,右手累了左手打,左手累了右手打,一个多时辰过后,两只胳膊都快要不是自己的了,才看到了满意的成果。

    奶油凝固了,只要抹到面包上头,再装饰出一些样子来,就成功了。

    胜利的曙光仿佛就在前头,沈清竹也顾不得累了,快到正午了,她做完蛋糕,还要再去做几个好菜,给阿臣过生日呢!

    蛋糕做好了之后,沈清竹又写了一块小木牌,放在了蛋糕的旁边,等到看到自己亲手做出来的蛋糕有模有样了,沈清竹这才高兴地将它收了起来,开始准备中午的饭食。

    中午炖了一只野鸭,小炉子煨着汤。

    阿臣身体不好,不能吃大荤太油腻的东西,但是却要保证日常的饮食营养,沈清竹蒸了个肉沫水蒸蛋,想着秦林在,沈清竹又烧了一份辣子烧鸡,红烧鱼,最后炒了两盘蔬菜,差不多就准备好了。

    等到将饭菜都端上桌子的时候,秦林扶着江启臣回来了。

    看到满满一桌子菜,秦林有片刻的征楞,“今天是啥好日子吗?”

    江启臣也有些诧异地看向沈清竹:“阿清……”

    怕是连他自己都忘记今天是什么日子了。

    沈清竹拿了碗筷出来,问他:“真的不记得了?”

    江启臣看了眼秦林,秦林也看了眼他,然后两个人不约而同地朝沈清竹看去:“什么?”

    “今天是你的生辰啊。”沈清竹道:“是生辰,总该要热热闹闹的过的。”

    至于其他的,等过完了生辰再说吧。

    “阿清……”江启臣扶着桌子站了起来,“今天是……”

    “晚... -->>
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