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334.第334章 看得着吃不着

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    “是啊,很清闲!”燕王没好气瞪她一眼。

    想了想又笑道:“盈盈放心,爷在府上也只歇在福宁殿,爷光想着盈盈了!”

    徐初盈暗暗撇嘴,心道我根本没在这事上上心,又何来放心!这个话题还是不说的好,说了影响心情!

    她禁足那段时日他阖府女人那里都去过,解禁之后自然有人让她知晓。无论是出于表忠心还是有意让她添堵的目的,反正她已经知道了。

    即便不愿也不得不承认,心里确实有那么点儿不快,然又能如何?

    这种事的主动权在男人身上,去恨那些女人是很愚蠢的!

    因为就算费尽心机把她们统统除掉干净了,也还会有新的面孔出现。

    不过,徐初盈也做不到那么贤惠的劝他去别的女人那里。

    听了燕王这话,冲他一笑便罢了。

    燕王却是有几分高兴的,又柔声道:“去了庄子上也别忘了叫你奶娘她们熬补身子的药,记得天天要喝。”

    在她肚子鼓起来之前,他始终不能彻底放心,总担心会不会身子出现什么问题。

    徐初盈心里下意识又有点儿别扭不自在起来,陪笑含糊应着,便笑道:“明日臣妾为爷好好做几道菜吧!臣妾已经好久没为王爷做菜了呢!”

    燕王自然乐意,笑道:“好,爷也有些想念盈盈的手艺了!也别光挑爷喜欢的做,盈盈喜欢的,爷都喜欢!”

    “臣妾和爷一样,爷喜欢的,臣妾也都喜欢!”徐初盈笑着说道,两人相视而笑。

    这天晚上,徐初盈便开始做准备,为明日打算做的四个大菜预备着,至于配的小炒、时蔬、凉菜等,明日看大厨房有什么原料挑选着做便是。

    一道蜜汁火方,选用整个火腿上部一块最肥美的方肉做主料,配以莲子、青梅蜜饯、樱桃蜜饯、蜜枣、桂花酱、葡萄酒、冰糖、菱粉等许多种辅料精制而成浓汤调料,浇在蒸得烂烂的火腿方肉上,味美香甜,是一道极具江南风味的佳肴。

    一道蟹酿橙,取个大圆润饱满的黄熟甜橙切开盖子、挖去橙肉备用,将煮得半熟的大螃蟹取出蟹黄、蟹肉、蟹油,搅拌调味后酿入挖空的甜橙中,盖上盖子,用牙签插入固定防止盖子跌落,隔水蒸两刻钟左右。水中加入黄酒、香醋,可使滋味更佳。

    再将食盐放入热锅中炒一炒,加醋,滴几滴青梅汁,做成调料,吃的时候用筷子挑出蟹肉,蘸了这简单调制的调料,香而鲜美。

    一道牛肉酸菜,乃徐初盈极得意的拿手菜。用晒得七成干的牛肉与切碎的酸菜同煮,滚沸后加入辣椒、花椒、姜丝、香茅、小茴香、牛油等佐料同煮,出锅前撒入切碎的小葱、薄荷叶、香菜,其酸香美辣难以形容,一口入喉,味蕾复苏,食欲大开,乃秋冬日极鲜美的一道大菜。

    其中的诀窍在这酸菜。这酸菜并非普通酸菜,而是徐初盈从前自由行的时候从某少数民族老乡那里学来的。

    将砍倒的鲜嫩青菜放在阳... -->>
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